大河网讯（记者 席茜）一日三餐，四季烟火。随着“银发浪潮”的到来，如何守护好老年人“一餐热饭”的幸福，为老年群体把“食”事办好，成为社会关切的焦点。
今年，河南省人大常委会聚焦“两高四着力”、助力创造高品质生活，将老年助餐服务作为切入点，谋划开展重点监督工作。
同时，这也是继去年在全省开展“积极应对人口老龄化、加快发展养老服务”三级人大联动监督的基础上，进一步突出问题导向，推进养老服务的一次持续监督、精准监督。
自联动监督开展以来，濮阳市人大常委会积极响应，通过一项项惠及老年人的“银发餐桌”计划，悄然改变着老年群体的生活方式。
阳光花园社区日间照料中心“人大代表监督员”牌子十分醒目
“爱唠叨”的人大代表监督员
“最近食堂政府补贴发放没？运营资金困难不？空巢老人、困难老人就餐安排妥当了吗？”在南乐县阳光花园社区日间照料中心，总能看到濮阳市人大代表崔凤俭的身影。
作为日间照料中心的助餐服务监督员，工作之余，她都会来这儿“唠叨”几句。问得越多，老人们越开心，许多问题就在她细致、务实的“唠叨”中迎刃而解。
“蔬菜要用时令菜，炒菜要少盐少油，肉可得煮得烂乎点！”针对部分老年人牙口不好、血压高的情况，崔凤俭及时向社区提建议并监督整改，赢得了老人们的称赞：“这饭，吃得舒坦又放心！”
“人大代表对老年助餐服务的监督，是一项全方位、全过程、常态化的工作，为了让老年人吃得更健康、更舒心，需要我们细致看、务实盯、持续问。”崔凤俭说。
据悉，为保障老年助餐服务可持续发展，南乐县人大创新推行“人大代表监督员”制度，明确监督内容、方式和问题整改流程，从助餐场所建设、餐品质量与价格、服务规范与效率、政策落实与资金保障、群众满意度五个方面开展全方位监督。目前，全县47个助餐点已实现人大代表监督员全覆盖。
濮阳市人大常委会及时总结推广经验，已在全市范围内选派人大代表担任助餐服务监督员，建立“周巡查、月测评、季整改”长效机制，构建起“人大代表+专业机构+用餐群众”的三维监督体系，为老年助餐服务提供坚实保障。
村里老人们正在联富大食堂吃饭
“西红柿”村让幸福“食”光可持续
一个包子1元，一碗粥1元，一顿早餐不超过2元；累计服务超10万人次，日均用餐300余人......在南乐县张果屯镇烟之东村，由村集体运营的“联富大食堂”，不仅让村里的老人吃上了实惠可口的“暖心饭”，更成了连接邻里、汇聚笑声的“幸福驿站”。
烟之东村是一个以优质西红柿种植为特色的专业村。然而，蓬勃发展的温室大棚产业也让许多种植户犯了难——农忙时节，如何让家中老人按时吃上热乎饭？
为解决种植户及老人的就餐难题，在南乐县人大代表、村党支部书记赵战秒的带领下，该村创新服务模式，于2024年投资建设了联富大食堂老年助餐点。
“早餐午餐天天不重样，有了食堂我们吃饭太方便了，不仅能吃饱，还能吃好。”吃得放心、开心成了村里老人们的共识。
“产业发展的红利，最终要回馈到村民最迫切的需求上。”赵战秒表示，联富大食堂与联富果蔬种植专业合作社通过“公司＋村委会＋合作社＋农户”四级联动机制深度合作，整合资源、盘活产业，实现养老服务与产业发展互促共进、可持续发展。
“下一步，我们在持续做好助餐服务的同时，将增设文娱活动区、志愿服务区，逐步由单一助餐向‘助餐+N’综合服务功能延伸。”赵战秒介绍，烟之东村将持续探索“特色产业+养老助餐”的新路径，为乡村振兴注入新动能。
“巧厨娘”志愿服务队队员为腿脚不便的老人送饭
“巧厨娘”志愿服务队送饭到家
临近中午，清丰县韩村镇西赵楼村老年助餐点饭菜飘香，“巧厨娘”志愿服务队的高彦华、王利瑞正忙着打包饭菜，她们要将刚出锅的热饭给85岁的独居老人张爱民和97岁的常付香老人送到家中。
为解决村里留守老人一日三餐的问题，去年，濮阳市人大代表、村党支部书记卢午申同村三委、驻村第一书记、驻村首席服务员多次商讨，并挨家挨户统计独居、失能、高龄老人，走街串巷征求群众意见。全村270余名老人及其家属对助餐服务表达了热切期盼，党员们纷纷表示支持建设老年助餐点，并愿意为村里老人尽一份力。
老年助餐点建成后，卢午申还组织多名年轻、有责任心的胡同长成立了“巧厨娘”志愿服务队，义务为行动不便的老人送餐上门，确保每位老人都能享受到暖心服务。
“咱村自打有了老年食堂，每天老伴推着我就去了，4块钱就吃得饱饱的，遇到阴天下雨的，服务队还经常送饭上门，真暖心！”63岁的卢道省坐在轮椅上，笑着指向村头的老年食堂。
如今，“巧厨娘”志愿服务队由最初的几人发展到了二十几人。随着队伍的不断壮大，不仅保障了送餐服务的覆盖面，更传递着邻里互助的温情。不少高龄老人的儿女专程前来表达谢意，这份认可也让“巧厨娘”们有了更足的热情和动力，持续为村里的幸福“食”光增添温暖。
记者手记：小小的食堂，记录着老年人满满的幸福。从代表“化身”监督员的“唠叨”，到“西红柿”村的可持续“密码”，再到“巧厨娘”志愿服务队的暖心故事，濮阳把老年人的“食”事，实实在在办出了“幸福味”。老年助餐既是“关键小事”，也是“民生大事”，人大监督的精准发力，人大代表的共同努力，让新时代老年助餐服务可感可及可持续。
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